Rapsblüte ... findet gerade statt

Auf Fehmarn wird zumeist Win­ter­raps ange­baut, der im Herbst ein­gesät, noch vor dem Win­ter seine tief­reichende Pfahlwur­zel ent­wic­kelt (5m tief). Je nach Strenge des Win­ters ver­liert der Raps seine Blätter.

Nach einer erneuten Wach­stum­sphase im Frühjahr, beginnt etwa Mitte Mai die rund vier Wochen dauer­nde Blüte. Die Rapsblüte wird als die fünfte Jahres­zeit bezeich­net. Beein­druc­kend ist die Leuchtk­raft der weithin sicht­baren gold­gelben Fel­der. In der Luft liegt das Sum­men der Bienen, die um diese Zeit den bege­hrten Rap­shonig produzieren.